To dość częste pytanie, które pada na różnego typu forach internetowych i na łamach prasy. Każdy z pracowników, który jest zatrudniony w wymiarze czasu pracy, co najmniej 6 godzin dziennie, ma według Kodeksu Pracy ma 15 minut przerwy, w trakcie której może zjeść posiłek.

Co mówi Kodeks Pracy?

Oczywiście najczęściej jest to tak zwana przerwa śniadaniowa, bo raczej trudno sobie wyobrazić zjedzenie obiadu w przeciągu tych kilkunastu minut, które regulują przepisy prawa pracy. Chyba, że nasz posiłek obiadowy stanowić będzie zupka instant lub ktoś nam podrzuci gotowe danie do pracy. W związku z tym wprowadzono do Kodeksu Pracy nowy przepis, który daje pracownikowi gwarancję, że może mieć on maksymalnie godzinną przerwę obiadową. Jednakże o ile przerwa piętnastominutowa jest przerwą wliczaną do czasu pracy, to przerwa godzinna już jest czasem pracy, którego pracodawca nie wlicz nam do godzin, które mamy spędzić w pracy według naszej umowy o pracę, a co za tym idzie będziemy musieli ten czas pracy odrobić i zostać w niej po prostu o godzinę dłużej. Taką przerwę pracodawca może wprowadzić w Regulaminie pracy lub w Zakładowym układzie zbiorowym pracy.

Zakłady pracy bez regulaminu

Należy też pamiętać o tym, że istnieją zakłady pracy, które nie mają obowiązku tworzenia regulaminów pracy, ani też Zakładowych układów zbiorowych pracy, w związku z powyższym adnotację o możliwości skorzystania z takiej przerwy przez pracownika, pracodawca może ująć w umowie o pracę, którą z nim zawiera. Jeżeli wprowadzono taką przerwę, w danym zakładzie pracy, to pracownicy są zobowiązani do korzystania z niej. Podkreślić również trzeba to, iż pracodawca nie ma uprawnień do sprawdzania pracownika pod kątem tego, co pracownik robi w trakcie tej przerwy.  W związku z czym pracownik w trakcie tej godziny może wyjść po za zakład pracy lub pracować. Tutaj zaznaczyć należy, że jeżeli pracownik w trakcie tej przerwy pracuje, to i tak nie zwalnia to go z tego, iż ma zostać w pracy o jedną godzinę dłużej.

Indywidualne ustalenia z pracodawcą

Istnieje jednak możliwość indywidualnych rozmów z pracodawcą, by wynegocjować sobie prawo odstąpienia od tej przerwy, żeby móc wychodzić z pracy o normalnej porze. Jeżeli pracodawca jednak nie wyrazi na to zgody, to w przypadku, gdybyśmy opuścili teren zakładu pracy wcześniej, będzie to traktowane jako naruszenie obowiązków pracowniczych. Na koniec niniejszego artykuły pragnę podkreślić, iż pracodawcy według przepisów Kodeku Pracy nie są zobowiązani do wprowadzania sześćdziesięciominutowej przerwy. Dlatego też najlepszym wyjściem dla każdego z pracowników jest zabranie ze sobą do pracy pożywnego śniadania, które możemy zjeść w trakcie zagwarantowanych nam przez przepisy prawa pracy piętnastu minut, których nikt nie będzie nam odliczał od czasu pracy. Jeżeli jednak w naszym zakładzie pracy została wprowadzona przerwa sześćdziesięciominutowa, to wykorzystajmy ją na zjedzenie pożywnego posiłku a nie na pracę. Pamiętajmy, że nie tylko złe odżywianie, ale też i pracoholizm szkodzą naszemu zdrowiu.

Poradnik opracowano wspólnie z firmą oferującą naczynia jednorazowe dla firm. Więcej informacji o ofercie na stronie https://naczyniajednorazowe.pl/