Czujniki temperatury w przemyśle mięsnym
Produkcja żywności stanowi obecnie jeden z głównych sektorów światowego przemysłu. Choć pod względem innowacyjnych rozwiązań zaliczana jest ona do sektora tzw. niskiej techniki, w rzeczywistości złożoność jej procesów technologicznych nie odbiega aż tak znacząco od innych branż. Doskonałym przykładem wagi różnego rodzaju pomiarów wartości fizycznych i chemicznych ...