Gdy w Polsce lato już za nami Wyspy Kanaryjskie wciąż cieszą się pełnym słońcem. Na styku dwóch kontynentów gorące saharyjskie powietrze schładzane jest przez zimne prądy otaczającego wyspy Atlantyku. To stwarza niezwykle sprzyjający Europejczykom klimat, ale to nie jedyny powód, dla którego warto się tam znaleźć. Jakie atrakcje czekają turystów na Gran Canarii?

Malownicza sceneria

Ocean wyrzeźbił w stojących mu na drodze skałach swoiste dzieła sztuki, z których jedno, znajdujące się w okolicy Puerto de las Nieves, szczególnie tkwi w pamięci odwiedzających wyspę turystów ze względu na swój charakterystyczny kształt przypominający ludzką (lub boską) dłoń. Mieszkańcy nazwali to miejsce „Palcem Bożym” („Dedos de Dos”).
Potężne kamienne góry tworzą też niesamowite krajobrazy wewnątrz lądu. W przepięknym wąwozie Barranco de Guayadeque ludność stworzyła nietypowe domy wykute w skałach, które do dziś spełniają swoją funkcję.
Gran Canaria to także miejsce, gdzie można podziwiać widoki z krateru wulkanu Caldera de Bandama. Podobnych wrażeń dostarcza także skała Roque Nublo.

Ta wyspa to nie tylko kamienne krajobrazy. Warty zobaczenia jest ogród botaniczny Jardin Botanico Canario, a także ogród kaktusów w San Nicolas de Talentino.

Miłośnicy rajskich plaż mogą przebierać w nich do woli. Najbardziej doceniane kurorty Gran Canarii to Maspalomas, San Agustin, Meloneras, Playa del Ingles oraz Puerto Rico. W Maspoalomas można cieszyć oczy piaszczystymi wydmami, a niemal całe wybrzeże wyspy usiane jest niesamowitą roślinnością.

Cenna architektura

Nadmorskie plaże, małe, ciche mieściny sąsiadują tu z tętniącymi życiem miastami. Las Palmas, stolica wyspy Gran Canaria gości turystów serwując im miejsca poświęcone rozrywce, zakupom, a wreszcie najstarsze i najbardziej cenne zabytki architektury wśród wszystkich wysp archipelagu Wysp Kanaryjskich.
Jedną z najciekawszych atrakcji jest Katedra Santa Ana, znajdująca się na starówce Veguety. Budowa Katedry trwała niemal 400 lat, dzięki czemu jest doskonałą syntezą wpływów stylu gotyckiego, renesansowego i barokowego.
Gratką dla odwiedzających jest kamienna budowla – Dom i Muzeum Kolumba. Tu Krzysztof Kolumb zatrzymał się podczas jednej ze swoich pierwszych wypraw.

Dla tych, którzy znają historię Wysp Kanaryjskich nie jest tajemnicą, że w czasach przed Kolumbem wyspy zamieszkałe były przez Guanczów. Domostwo ich wodza można zwiedzić w Telde. W Galdar natomiast znajduje się niezwykłe świadectwo ludzkiej historii – Muzeum Grot Malowideł.

Jedzenie warte grzechu

Wyjątkowe położenie wyspy u styku dwóch kontynentów i dwóch odmiennych kultur ma duży wypływ na miejscową kuchnię. To niezwykle aromatyczne zioła, takie jak rozmaryn, szafran, kmin decydują o unikalności lokalnych potraw. Choć wyspa ma swoje niecodzienne specjały, którymi raczy przybyszów to podstawowym składnikiem niemal każdego dania są jakże powszechne ziemniaki. Do szczególnych atrakcji należy lokalnie wyrabiany kozi ser, do którego dodawany jest kwiat ostu. Wyspa słynie także z rumu na bazie trzciny cukrowej z sokiem palmowym.